近日，临夏市市场监管局主要负责人一行前往“我们的中国梦文化进万家”活动人员驻地查看食品安全保障工作。

　　检查组要求驻点保障单位从讲政治的高度重视食品安全，从发扬新时代临夏精神、展示新时代临夏形象的角度认识服务保障工作的重要性，督促落实食品安全主体责任，要求食品生产经营者要严格落实食品安全管理制度，严格落实索证索票制度，做好进销台账记录，做到出现问题食品可溯源；同时指导存在食品安全隐患的生产经营主体按要求整改，确保活动人员饮食安全，圆满完成保障任务。

　　为推动“我们的中国梦文化进万家” 活动顺利进行，临夏市市场监管局立足职能，科学监管，切实做好食品安全保障工作。

　　首先是安排部署到位。接到重大活动保障任务后，迅速成立以局长为组长，分管副局长为副组长，具体业务工作人员为成员的保障活动领导小组，制定食品安全保障方案，明确保障目标、重点保障区域和保障任务，规范保障程序。

　　其次是监督保障到位。超前谋划，提前介入，工作人员放弃休息日于活动开展前，加强现场监督检查，由分管副局长带领餐饮股、特种设备监管股及辖区监管所提前介入，现场指导把控食品安全关键点及特种设配安全，如食品原料采购及加工、厨房操作人员健康状况、卫生情况、餐具洗消及落实留样备查制度、电梯安全等方面提出了具体要求，并现场对食材和餐饮具进行了抽样检测。餐饮服务提供单位现场签收“监督意见书”，及时对存在的食品安全隐患进行了整改。

责任编辑：韩小月