本网讯（通讯员 邓仲祥）连日来，和政县食品药品检验检测中心工作人员在中心30平米的实验室里忙碌而有序地开展食品安全快速检测工作，对在县城和乡镇集镇抽取的食品进行快速检测。这是今年该中心实验室经常出现的工作场景。

　　检测设备是生力军。工欲善其事，必先利其器。在县委县政府高度重视和大力支持下，县市场监督管理局主动担当作为，积极向省上主管部门争取项目资金，配备了二百多万元检测设备，主要有二级生物安全转移箱、微波消解仪、生物安全柜、霉菌培养箱、台式离心器、原子荧光仪、便携式农药残留仪、气象色谱仪、生化培养箱、高速均质器、拍打式均质器、百分之一天平、万分之一天平、千分之一天平、PH计、超纯饮水机、手提式高压灭菌器、显微镜等多种检测设备，为顺利开展食品安全快速检测工作提供坚强保障。

　　学习提高是关键词。学习只要终生，没有终点。县食品药品检测中心秉承人人都是食品安全快速检测员的思路，大力实施能力提升工程。积极邀请省上专业食品检测公司，加强对新设备的培训力度。同时，认真落实传帮带的好做法，业务骨干对新设备带头学，对已经掌握的设备精细学，新同志在老同志带领下主动学、虚心学，并运用学到的新知识协助老同志开展工作，全体干部职工表现出学中干、干中学喜人景象，在检验检测技能实现了共同提高、共同进步。“要我学”变为“我要学”已成为干部职工的内生动力和自觉行动。

　　发挥作用是硬道理。民以食为天, 食以安为先。为了筑起老百姓食品安全防线，进一步织密食品安全“过滤网”。今年，县食品药品检测中心在食品安全检测工作中抓住“四个重点”、落实“一个强化"。“四个重点”、即学校食堂、县上重大节会、大型超市、大型餐饮企业，“一个强化”，对食品生产加工小作坊、批发部、小食杂店等食品加工流通场所加强检测频次，尤其今年重点对乡镇集镇食品生产经营店加大了快速检测力度，有力保障了人民群众舌尖上的安全。截止目前，利用实验室快速检测设备已完成食品快速检测268批次，不合格1批次，餐饮具大肠杆菌检测262份，不合格24份,对检测不合格食品及时告知被抽检对象，要求立即进行了整改。抽检涉及蔬菜、水果、畜禽肉、蛋、面条、馒头、水粉、豆腐等品种，主要检测农药残留、兽药残留、非法添加违禁物质和滥用食品添加剂等项目，食品安全防线不断夯实,为全县创建食品安全示范城市奠定更加坚实的基础。