本网讯（通讯员 邓仲祥）托幼机构、小饭桌的食品安全监管一直是市场监管的重点工作任务之一。当前，和政县受疫情影响的托幼机构、小饭桌也已陆续恢复营业。为切实加强全县辖区内托幼机构、小饭桌食堂餐饮服务食品安全工作，有效预防食源性疾病和食物中毒事件的发生，近日，县市场监督管理局组织开展了托幼机构、小饭桌食品安全专项检查。

　　在检查中，执法人员重点对托幼机构、小饭桌食堂的食品经营许可证、从业人员健康证、环境卫生、食品原料存储、加工操作流程、食品留样、餐饮具消毒保洁等重点环节进行了全面监督检查。对检查发现的从业人员健康证过期、食品原材料索证索票不全、餐具洗消保洁不达标、食品留样不规范等问题，检查人员当场下达了《监督意见书》，要求限期进行整改。同时，执法人员要求相关负责人做好疫情防控工作，加强经营场所卫生清洁，每天对食品处理区域、就餐区域、人员通道等场所进行通风、清洁和消毒。

　　截至目前，共出动执法车辆5台次，执法人员24人次，共检查托幼机构6家，小饭桌15家，下达《监督意见书》7份。通过检查及时消除了食品安全隐患，进一步规范了托幼机构、小饭桌食堂的经营行为，提高了食品安全保障能力，确保了儿童用餐安全。

　　下一步，和政县市场监管局将继续坚持“一手抓疫情防控，一手保食品安全”，严格要求托幼机构、小饭桌将食品安全主体责任压实压紧，最大程度降低食品安全风险隐患，切实守护好托幼机构、小饭桌食品安全。