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积石山县开展学校食堂及校园周边食品安全大检查

发布时间:2020-04-23 10:54:01    来源:临夏政法网

  近日,积石山县市场监管局食品监管股联合各市场监管所,在全县范围扎实开展了食品生产经营领域大检查大整治大提升专项行动。根据各中小学开学的不同时段,提前介入,对学校食品安全进行了指导、检查。

  指导检查组前后对积石山县高关中学、移民中学、初级中学、田家炳中学和各乡镇中小学进行检查指导,检查中与各学校负责人、分管校长和学校食堂管理员进行了交流讨论,要求各责任人提高思想认识,落实好主体责任,严格落实疫情防控要求严查食品安全隐患,严防食品安全事故发生。检查中从加强人员健康管理,严格落实消毒制度,严格落实食品采购进货查验和索证索票制度,规范留样,严格做好疫情期间集中就餐管理等五个方面做了要求。

  为防范学生上学和放学时的食品安全风险,检查组还对各学校周边的食品经营单位进行了检查,要求各学校周边食品经营单位把好食品安全关,严禁销售“辣条”、“五毛”等明令禁止的食品,担起社会责任,共同保障青少年的身体健康。

  同时,检查组还对全县各食品批发单位进行了上门检查,要求各批发经营单位严格落实进销货制度,做好分销商信息备案,主动出具电子一票通,严禁将“辣条”等在学校周边禁止的食品分销到校园周边。

  在检查中,督促各食品经营单位按照要求,保质保量完成“互联网+明厨亮灶、阳光仓储”智慧监管平台建设目标任务,切实提高全县餐饮食品安全管理效能,对未按要求实施“明厨亮灶、阳光仓储”的,提出警告,并进行了记分。

  通过这次专项检查,进一步落实了全县学校食堂、各批发单位、校园周边食品经营单位的主体责任,排除了学校及校园周边食品安全隐患,保障了广大师生的饮食安全。(通讯员 马满苏 摄影报道)

责任编辑:韩小月

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